2019年もありがとうございました。

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042-649-5439

〒192-0081 東京都八王子市横山町9-22 OK3ビル8F

【定休日】月曜日、第2・第4日曜日
【ランチ】11:30〜14:00 ※火・木・土曜のみ ※完全予約制
【ディナー】18:00〜23:00(最終入店:21:00)※完全予約制

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2019/12/31 2019年もありがとうございました。

皆様のお陰様を持ちまして、

今年も「楽しく仕事ができた」と言える1年を過ごさせて頂きました。

本当にありがとうございました。

 

また、

オープン以来最も痺れたこの師走を、

反省点はありながらも、

無事完走することができたのは、

手伝ってくれた仲間たち、両親のお陰様です。

本当にありがとう。

 

乗り切れた安心感でホッとしております。

 

今年のテーマは ”拡がり” でした。

 

結果としましては、

テーマに沿った行動が比較的できたほうかなと振り返ります。

 

2020年のテーマは、

これを受けたうえでの ”深さ” と ”奥行き” です。

 

来年末にまた、成果を感じられる1年にしたいと思います。

 

まだまだ未熟ではございますが、よろしければ、

引続き gauche をよろしくお願い申し上げます。

 

 

皆さま、良いお年をお迎えください。

 

 

ビストロgauche オーナーシェフ 鈴木宏央

 

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